绿茶和花茶哪个更好(茉莉花茶是寒性还是热性)
绿茶和花茶哪个更好(茉莉花茶是寒性还是热性)
谢谢邀请。这道题我考虑了一天多,想想还是尽自己的理解能力来作答吧。
绿茶是不经发酵的茶,它的加工工艺主要是,杀青,就是把鲜叶炒制,使鲜叶中酶的物质,遇到到高温死掉,使到茶叶没法发酵,因此茶叶就保持绿油油的颜色,而成为绿茶。(也有少量绿茶是通过蒸汽来杀青)。所以绿茶含茶多酚最多,属微寒性茶,微苦涩,回甘好,有清热祛燥,生津提神,抗癌,抗辐射,抗氧化等功效(不适合脾胃虚寒的人群)。特别适合烟酒过多,容易上火,经常需要面对电脑等人群。
花茶是属后制作工艺茶,不属六大茶类。主要来说说茉莉花茶(属绿茶后制作茶) 。它的工艺制作:一,陶瓷罐窨,箱篓窨,囤窨,机械窨。二,方法有花一层,茶一层的手工拼和,也有机械自动拼和。三,干燥,在干燥上,有蒸焙干,锅炒干,烘笼干,机械烘干等。茉莉花茶的工效主要有,保养人体五脏,预防慢性肝炎和肠道疾病。有平肝,降压,利尿消水肿作用,有抗动脉硬化,预防心血管病等功效。其实花茶的种类很多,比喻普洱茶跟菊花撘配,就是各大酒楼都会有的菊普,红茶跟玖瑰花撘配,就是女士们喜欢的,养颜美容的玖瑰花红茶。总之什么类型的茶叶,跟什么花撘配,产生出来的口感与功效,就会不一样。
个人认为,绿茶与花茶是没有可比性的,绿茶在我国是六大茶类之首,产量第一,相信品种也是第一,遍布全国各地。花茶的种类也相当多。
而且喝茶的人,要喝什么茶,是要适合个人的体质和口感的。只要你选对茶,喝对茶,茶才可赐予你健康的身体。 希望这样的回答,能帮到有想通过喝茶,来达到保健养生的人。答题完毕,最后感谢阅读者的阅读。
当然是那个喝下去舒服那个就好,绿茶是制茶过程人为因数对其所含物质破坏比较少的茶,茶内所含物质保留的较完整,这样我们喝了身体能吸收的各种成分就多,再一就是绿茶口感的鲜爽度高,香气也高,大多数人都喜欢喝,但有一点,所有的茶性都寒凉,绿茶尤寒,不易于寒性体质人饮用,热性体质就正好。花茶不属于六大茶类,但它用绿茶印茉莉花,最高可以九印,印的过程需要碳火热焙,这样绿茶的寒性被退掉很多,向温性靠拢,再加上茉莉花的高香可调节脾胃,所以花茶是大多数人都可以喝的茶,说到这里您一定知道那个对您更好一些了吧!
我茶店的一角
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